Sachet de 25g
Vitalité de la racine et Energie du fruit
Tisane composée de Pommes séchées, de racines d’Angélique, de Fleurs de Mauve et de Calendula
Associée à la douceur des fleurs, la tisane Pomme Angélique trouve son équilibre entre la sensation rafraichissante de la Pomme et la saveur brûlante de la racine d’Angélique.
Pomme Angélique
Les plantes utilisées
Conseils de préparation
Fruit du Pommier (Malus domestica), la Pomme est séchée avec sa peau riche en fibre ce qui favorise la digestion, le transit intestinal. Outre ses qualités gustatives, le fruit infusé est un excellent fortifiant.
L’Angélique (Angelica archangelica), est une belle plante décorative et connue pour ses tiges vertes confites. A la Renaissance, la racine de l’Angélique est appelée « racine du Saint Esprit » et aujourd’hui on a coutume de dire que c’est notre « Ginseng » local : stimulante générale en cas de fatigue ou de stress. A la saveur aromatique et chaude, la racine étonne nos papilles.
La Mauve (Malva sylvestris), grande classique des carrés de simples des jardins médiévaux. Riche en mucilage, la mauve est appréciée pour ses qualités adoucissantes et émollientes.
Le Calendula ou Souci (Calendula officinalis), pas un jardin sans souci ! très commune comme plante ornementale, la fleur de Calendula est renommée pour être adoucissante et cicatrisante.